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2026年11月13日
横浜商科大学
【ボランティア活動演習】第59回飯山祭で4つの地域貢献・環境プロジェクトを展開(観光マネジメント学科 佐々 徹 教授 報告)
本学の授業科目「ボランティア活動演習」(担当:観光マネジメント学科 佐々 徹 教授)を履修する学生たちが、10月31日・11月1日に行われた「飯山祭」において、4つのプロジェクトを企画・運営しました。収集した食品やおもちゃは、11月6日に鶴見区ボランティアセンターへ寄付しました。また、今回の「飯山祭」では、食品ロス削減や環境配慮の取り組みも行われ、地域社会や環境支援につながる大きな成果を上げました。
以下、佐々教授より寄せられた活動報告をご紹介いたします。
飯山祭で展開された4つのプロジェクト
今年の「ボランティア活動演習」では、履修する学生たちが主体となり、地域貢献や環境配慮をテーマとした4つのプロジェクトを企画・運営いたしました。当日は学内外から多くの方にお立ち寄りいただき、学生たちの日頃の学びが地域社会との具体的なつながりへと結実する貴重な機会となりました。
ご家庭などで余っている食品を持ち寄り、交換する企画を実施しました。お寄せいただいた多くの食品は、11月6日に鶴見区ボランティアセンターへ寄付いたしました。同センターを通じて、地域の子ども食堂や食料品を必要とされているご家庭へ届けられます。
(2)チャリティー洋菓子販売(食品ロス削減)品質には問題がないものの、形崩れなどの理由で規格外となった「ワケあり」の洋菓子を販売しました。来場者の皆様においしく召し上がっていただくことで、身近なところから食品ロス削減に貢献する取り組みとなりました。
(3)商大Fry-to-Flyプロジェクト(廃食用油の資源化)ご家庭や模擬店から出る廃食用油を回収し、持続可能な航空燃料「SAF」の原料として活用するプロジェクトに取り組みました。学生が作成したポスターやチラシを通じて学内の教職員・学生や近隣の皆様へ呼びかけたところ、大学まで直接ご持参くださる方もいらっしゃいました。
また、大学祭運営委員会の協力のもと学生模擬店からの回収も実施した結果、当初の想定を大きく上回る「20リットルペール缶10缶分」の廃食用油が集まりました。回収した油は、NPO法人セカンドリーグ神奈川様および株式会社共創様のご協力により、航空燃料へと再生されます。
(4)0円フリマ(不要品の循環支援)持ち寄せられた品を無料で引き渡す「0円フリマ」を開催しました。皆様からご提供いただいたお子様向けのおもちゃは、食品と同様に鶴見区ボランティアセンターへ寄付し、子ども食堂など子どもの福祉に関する活動を行う団体へ配布されます。
ポスター
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廃食用油の回収(ペットボトル)
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廃食用油の回収(缶)
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地域住民との心温まるエピソード
「0円フリマ」に寄せられたおもちゃの中には、昨年の飯山祭で学生たちの活動をご覧になった近隣住民の方からの温かいご寄付が含まれていました。その方は、1年もの時間をかけてご自宅のおもちゃを丁寧に整理してくださり、今年の飯山祭当日にご家族全員で会場まで届けてくださいました。
学生たちの継続的な取り組みが地域の方々の共感を呼び、世代や立場を超えた支援の輪へと広がったことを実感する、大変心温まる出来事となりました。
感謝と御礼
今回の活動にあたり、食品やおもちゃの持ち寄り、廃食用油の回収にご協力いただいた学生や教職員の皆様、地域の皆様、そして当日ご来場・ご支援くださったすべての皆様に、心より感謝申し上げます。
- 問い合わせ先
- 横浜商科大学 観光マネジメント学科
佐々 徹 教授(教員紹介へリンク)
- 発信部署
- 横浜商科大学 IR・情報メディア部 大学広報係
ポスター
廃食用油の回収(ペットボトル)
廃食用油の回収(缶)